うめねこ☆自炊のすすめ

うめねこもうすぐホワイトデーも近いので、チョコのレシピを紹介するよ。マショマロとコーンフレークの異なる食感が楽しめます。材料板チョコ・・・1枚マショマロ・・・5個コーンフレーク・・・大さじ２作り方１、ホワイトチョコを小さく割ってボウルにいれ...

うめねこ今日はトマトと相性が良いオーロラソースを紹介するよ材料トマトケチャップ・・・大さじ１マヨネーズ・・・大さじ１作り方トマトケチャップとマヨネーズを同量入れてよく混ぜたら出来上がりポイントオーロラソースのレシピは多々あり、マヨネーズ多め...

うめねこ今日はブロッコリーと卵のサラダを紹介するよ。味付けはマヨネーズのみのシンプルな味付けです。材料ブロッコリー・・・1/2株ゆで卵・・・２個塩・・・適量マヨネーズ・・・適量作り方１．卵を茹でてゆで卵を作り、小さく切る２，ブロッコリーは小...

うめねこ今日は豆腐だけのシンプルなグラタンを紹介するよ材料（ココット２個分）絹ごし豆腐・・・1/2個ホワイトソース・・・大さじ６〜８とろけるスライスチーズ・・・１枚パン粉・・・小さじ１作り方１．ココットに豆腐を一口大に切っていれる２．ホワイ...

うめねこ今日は白だしと卵だけで作るシンプルな茶碗蒸しを紹介するよ材料(2人分)卵・・・1個白だし・・・大さじ１水・・・160ml作り方１，ボウルに卵(1個)、白だし(大さじ1)、水(160ml)をボウルに入れてよく混ぜる２，よく混ざったら、...

うめねこ今日はうめねこの大好きなトマトと大葉のサラダを紹介するね。材料トマト・・・1個大葉・・・3枚お好みのドレッシング・・・適量作り方１．トマトは洗って包丁の角を使ってヘタを取る（うめねこ流）２．ヘタを右側にして薄く輪切りにする大きいトマ...

うめねこ昔、友達が「得意料理は冷奴」と言って周りから「それ料理じゃないよね」とツッコまれていたけれど…冷奴も立派な料理です！ねこみ私にも作れる！材料豆腐（絹ごし推奨）薬味醤油、又は麺つゆ作り方１．豆腐の水分を軽く取る（キッチンペーパーの上に...

うめねこ新じゃがが出てきたので今日はじゃがバターを紹介するよ材料じゃがいもバター作り方１．温野菜メーカーによく洗ったじゃがいもを入れる２，蓋をして電子レンジ600Wで5分程度加熱して、十文字に切込みをいれる３．真ん中にバターを乗せたら出来上...

うめねこホワイトソースがあれば簡単にできるサバグラタンを紹介するよ。材料（2人分）サバ缶・・・小さめ１缶玉ねぎ・・・1/4個ホワイトソース・・・大さじ４〜５とろけるチーズ・・・１枚パン粉・・・小さじ２作り方１，容器にサバ缶をほぐして入れ、そ...

うめねこ今日はホワイトソースの作り方をお伝えするよ。うめねこキッズたちはお魚の煮物や、肉じゃが等、嫌いなメニューで食べてくれないとき、ホワイトシチューをかけてグラタンにすると食べてくれるよ。今回初回するのは味が薄めの柔らかめのホワイトシチュ...