卵料理に挑戦しよう

うめねこ玉子焼きより難しいのがプレーンオムレツうめねこは今でも上手に作れません。プレーンオムレツとはねこみプレーンオムレツって何？うめねこシンプルに卵だけで作ったオムレツだよ。美味しんぼの第55話『卵とフライパン』でプレーンオムレツの奥深さ...

卵焼きを作ってみましょう。何回か作っているとコツを覚えて失敗しなくなります。まずはシンプルな卵焼きに挑戦しましょう！うめねこまずは簡単な卵焼きレシピで作ってみよう。だし巻き玉子は水分が多くて失敗しがち。今回はねこみちゃんおすすめのレシピを紹...

そのまま食べても美味しいゆで卵簡単にできる味付け玉子とたまごサラダを作ってみましょう。まずはそのまま食べてみましょうそのまま食べるならやや固ゆでのゆで卵をオススメします。塩をふりかけたり、マヨネーズをつけたり、お好みの調味料で食べましょう。...

お鍋と卵があればゆで卵ができます。そのまま食べてもよし、アレンジしてもよしレシピも無限大です。ゆで卵の賞味期限について知ろうねこたゆで卵を作ったら何日くらいで食べたらいいのかな？うめねこ日本卵業協会によると『ゆでる条件によって異なり、ゆでた...

卵かけご飯の次は目玉焼きを作ってみましょう。必要な調理器具・フライパン・フライパンの蓋材料・卵　１個・油　少々・水　大さじ２・お好みの調味料作り方1.油を薄くひいたフライパンを温めて、卵を割り入れましょう。　蓋がなかったり、黄身にしっかり火...

玉子アレルギーや玉子嫌いで無ければ、卵料理に挑戦しましょう。エッグショックと言っても玉子はまだまだ安価で栄養素も豊富です。少しずつ作れる卵料理を増やしていきましょう。ねこみ玉子はどれでもいいの？うめねこ最初は少なめの6個入がオススメ少し高い...