うめねこ
こんにちは、うめねこです。
今日は吉野家牛丼の具を使った、ちょっと贅沢なだし巻きたまごをご紹介します！
ふわふわ卵にジューシーなお肉が包まれて、さらに優しいお出汁をかけて仕上げます。
一品で満足感たっぷり、ほっとする味わいですよ。
出来上がりはこんな感じです！
材料（1人分）
- 卵 1個
- 白だし 小さじ1/2
- 水 小さじ2
- 吉野家牛丼の具 適量
- 白だし（つゆ用） 大さじ1
- お湯 120cc
- 油 少々
- 青ねぎ（トッピング用） 適量
作り方
① 卵液を作る
卵に白だし（小さじ1/2）と水（小さじ2）を加えてよく混ぜます。
② 具材を準備する
吉野家牛丼の具を温めておきます。
③ 卵焼きにする
卵焼き器に油をひき、卵液を流し入れます。
少し固まってきたら、お家吉野家のお肉をのせて、卵で巻いていきます。
④ 仕上げ
器に焼きあがった肉巻きを入れ、白だし大さじ1とお湯120ccを合わせたつゆをかけます。
最後に青ねぎを散らして完成！
ひとことメモ
冷凍庫にストックしておける「お家吉野家牛丼の具」があれば、パパっと簡単に作れる一品です！
お肉の旨みが卵にしみて、じんわり幸せな気持ちになれます。
お出汁の香りもたまらなくて、ご飯のお供にもぴったりですよ。
ぜひ試してみてくださいね♪
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