
うめねこ
今日は、家にある「白だし」と「麺」だけで作れる、
超かんたんラーメンをご紹介します!
冷蔵庫に何もない日でも、
「ちょっとラーメン食べたいな…」
ってとき、これがあるとすぐ幸せになれますよ〜🍜💕
材料(1人前)
- 中華麺 1玉(生麺でも乾麺でもOK)
- 白だし 大さじ3(お好みで調整)
- 水 350mlくらい
\これだけ!/

作り方
① スープを作る
お鍋に水350mlを沸かし、
白だし(大さじ3)加えて味を整えます。
② 麺をゆでる
沸騰したら麺を投入
袋の表示時間通りにゆでましょう。
③ 盛りつける
器にスープごと盛りつけて、完成〜!
超シンプルなのに、
白だしのうまみでびっくりするほどおいしいんです✨
アレンジも楽しい♪
ここからは、ちょい足しアレンジのご提案です!
- 小ねぎをパラリ
- ごま油をひとたらし
- 胡椒をガリガリ
- 温玉をぽとん
ひと手間でぐっと満足感アップ😊
ちなみに今日は、冷蔵庫にあった
ほうれん草、チャーシュー、紅生姜をトッピングしてみました!

ほうれん草のさっぱり感、
チャーシューのコク、
紅生姜のピリッと感が、白だしラーメンにぴったりでしたよ〜✨
「あるものトッピング」でどんどん楽しんでくださいね😊

うめねこ
何もないけどラーメン食べたい!」そんな日にぜひ試してみてくださいね。白だし、万能すぎる…✨ではでは、また〜🐾
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