豆腐 豆腐グラタン うめねこ今日は豆腐だけのシンプルなグラタンを紹介するよ材料(ココット2個分)絹ごし豆腐・・・1/2個ホワイトソース・・・大さじ6〜8とろけるスライスチーズ・・・1枚パン粉・・・小さじ1作り方1.ココットに豆腐を一口大に切っていれる2.ホワイ... 豆腐
豆腐 冷奴を極めよう うめねこ昔、友達が「得意料理は冷奴」と言って周りから「それ料理じゃないよね」とツッコまれていたけれど…冷奴も立派な料理です!ねこみ私にも作れる!材料豆腐(絹ごし推奨)薬味醤油、又は麺つゆ作り方1.豆腐の水分を軽く取る(キッチンペーパーの上に... 豆腐