うめねこ
今日は混ぜご飯を紹介するよ。梅干しとしその葉があれば作れるよ。
材料（１人分）
- ご飯・・・お茶碗１杯分
- 梅干し・・・１個
- しその葉・・・２枚
作り方
１，梅干し(１個)は種を取り、果肉をみじん切りにします。
しその葉(２枚)は３〜４ｍｍくらいに細く切ります。
２．ボウルに梅干し、しその葉、ご飯(１杯分)を入れる。
３．よく混ぜて出来上がり
ポイント
- 混ぜる時は酢飯を作るときのように切るように混ぜると、ご飯が潰れにくくなります。
- 梅干しの味によって塩味が足りない時は少し塩を加えましょう。
うめねこ
お弁当によく入れているうめねこの好きなメニューです。
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