そのまま食べても美味しいゆで卵
簡単にできる味付け玉子とたまごサラダを作ってみましょう。
まずはそのまま食べてみましょう
そのまま食べるならやや固ゆでのゆで卵をオススメします。
塩をふりかけたり、マヨネーズをつけたり、お好みの調味料で食べましょう。
味付け玉子を作ってみよう
時間はかかるけれど、簡単にできる味付け玉子に挑戦しましょう。
必要な調理器具
保存容器
材料
・ゆで卵
・麺つゆ
作り方
- ゆで卵の殻をむく(殻が残っている場合は水で軽く洗う)
- 容器に卵を入れて麺つゆを入れる（濃縮の場合は規定量の水で薄める）
- ４時間から半日程度冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
うめねこ
味付けをすると少し日持ちが長くなるよ。
ねこた
調味液を変えると色々な味付け玉子ができるね。
たまごサラダを作ってみよう
ねこみ
ゆで卵の殻をむくのに失敗してボコボコになっちゃった💦
うめねこ
ねこみちゃんよく失敗するよね。
そんな時はたまごサラダにしてしまおう！
必要な調理器具
- フォーク
- 容器
材料
- ゆで卵(固ゆで推奨)
- マヨネーズ
作り方
１．容器にゆで卵を入れてフォークで潰す
２．マヨネーズを入れて混ぜたら出来上がり
うめねこ
塩コショウで味を整えたらさらに美味しくなるよ。
そのまま食べてもいいし、パンに挟んでたまごサンドにしても美味しいよ。
次回は卵焼きに挑戦するよ！
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